Teine, parandatud ja täiendatud trükk.

Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.

Raamat etnograafiahuvilistele ja perenaistele.

Köide: pehme
Lehekülgi: 144
Mõõdud: 127 × 200 mm
Ilmumisaasta: 1981
Kirjastus: Valgus

Veel samal teemal:
- Kultuur, kunst, arhitektuur, muusika
- Perekond, kodu ja aed, kokandus, ehitus